Entremetier Jobs in Salzburg
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Suchergebnisse - Entremetier Jobs in Salzburg
Hotel Krallerhof-Salzburg
wir für die Wintersaison 2026/27 einen engagierten
Chef de Partie – Entremetier (m/w/d)
zur Verstärkung unseres KrallerAlm-Teams.
Wir brennen für innovative, regionale Küche mit einem Scharfsinn für das Raffinierte.
Frische, regionale Produkte mit einem unverkennbaren...
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Stump's Alpenrose-Salzburg
die gelebte Gastfreundschaft und den zuvorkommenden Service. Das soll auch so bleiben.
Anstellungsart: Vollzeit
• Tägliche Erstellung des Mis en place
• Unterstützung des Chef de Partie Entremetier und Garde-Manger
• Zubereiten und Anrichten von warmen...
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Revier Hotel Säntispark-Salzburg
Das Revier ist offen, unkompliziert und authentisch. Neben 124 Zimmern, zwei Restaurants und einer grossen Bar mit Lounge, bieten wir Coworking Spaces und modernste Räume und Infrastruktur für Meetings, Konferenzen, Workshops und Privatanlässe aller...
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Ritzenhof - Hotel und Spa am See-Salzburg
Du liebst gutes Essen, arbeitest strukturiert und übernimmst gerne Verantwortung?
Dann werde Teil unseres Küchenteams als Chef de Partie - Gardemanger oder Entremetier (m/w/d).
Das bieten wir dir:
• Arbeiten in einem ausgezeichneten 4-Sterne...
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Grand Hotel Zermatterhof-Salzburg
Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste kulinarische Höhenflüge.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder...
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AV Group-Salzburg
richtig!
Aufgaben
• Du führst eigenständig Deinen Posten (z. B. Saucier, Entremetier etc.) im Mittags- und Abendservice.
• Du komponierst Gerichte auf höchstem Niveau und richtest sie kreativ an.
• Du gewährleistest unsere hohen Qualitätsstandards...
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Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub-Salzburg
Deswegen konzentriert sich die Speisekarte im Schusterhäusl auf Steaks und mediterrane Schmankerl. Alles wird frisch für unsere Gäste zubereitet. Die Kräuter werden kurz vor dem Servieren gezupft und verbreiten einen wunderbaren natürlichen Duft und...
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AV Group-Bad Ischl, 44 km von Salzburg
dem Küchenchef bei der Organisation und in der Mitarbeiterführung.
• Du übernimmst eigenverantwortlich die Posten Entremetier und Gardemanger.
• Du bereitest Speisen auf gehobenem À-la-carte-Niveau zu.
• Reiner Durchdienst – kein Teildienst, kein später...
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Sendlhofer‘s-Salzburg
Flexibler Einsatz als Springer auf verschiedenen Posten bei Bedarf
• Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit
• Grundkenntnisse der Küchenabteilungen (Entremetier, Gardemanger, Saucier, Rotisseur, Patisserie)
• eine fundierte gastronomische Ausbildung...
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CHASA MONTANA HOTEL & SPA-Salzburg
Eigenverantwortliche Führung eines Postens (z. B. Entremetier, Saucier, Gardemanger).
• Konsequente Einhaltung der HACCP-Standards und Küchenhygiene.
• Reibungslose Zusammenarbeit mit dem Service und der Küchenleitung.
• Eine abgeschlossene Kochausbildung (EFZ / IHK...
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