Souschef:in

apartmentDips&Drops - The First Bike And Ski Hub - Harml Touristik GmbH placeFlachau business_center€ 2.400 - € 2.800/Monat calendar_month26.04.25

Souschef / Rôtisseur für unser Steahaus Schusterhäusl ab sofort gesucht!

Nichts was es überall gibt - ein besonderes Restaurant in Flachau:

Deswegen konzentriert sich die Speisekarte im Schusterhäusl auf Steaks und mediterrane Schmankerl. Alles wird frisch für unsere Gäste zubereitet. Die Kräuter werden kurz vor dem Servieren gezupft und verbreiten einen wunderbaren natürlichen Duft und aktivieren die Sinne.

Alles in allem eine feine Auswahl und genau das Richtige für Feinspitze!

"Fleischtiger Willkommen" heißt das Motto für unsere Gäste.

"Spaß und Professionalität" ist das Motto unserer Mitarbeiter.

Aufgaben

Fachliche Kompetenz für die Umsetzung der geforderten Aufgaben.
Zubereitung von jeglichen Arten von Braten, Pfannengerichten und Frittiertem & Saucen
wöchentliche Bestellung der Ware
Sehr gute Deutsch & Englisch Kenntnisse
Gute EDV Kenntnisse - für online Bestellungen

Qualifikation

Managementqualitäten: Akzeptanz, Aufmerksamkeit und Anerkennung vermitteln, als Vorbild menschlich sein, Mitarbeiterpotentiale erkennen und fördern, Kollegen vor Ziele stellen, Konflikt- und Kritikfähigkeit fördern
Ehrliche Kochkunst
Positiven aktiven Zugang auf Menschen
Praxis in einer Führungsposition von Vorteil

Benefits

Unterkunft in unserem Mitarbeiterwohnhaus, 5 Gehminuten entfernt
Sehr gute Verpflegung
Durchdienst ab 14 Uhr - Restaurant nur Abends geöffnet
Lockeres unkonventionelles Team und tolle Kollegen
Viele Sportmöglichkeiten
50% Mitarbeiterrabatt für Bargetränke
40% Ermäßigung für Hotelunterkunft (im Partnerhotel Tauernhof) bei Familienbesuch
Benützung der Hoteleigenen Freizeiteinrichtungen wie die neue Relaxarea, Fitnesstudio, Funsporthalle,....
Internetzugang frei - wlan
Schulungen und Fortbildungsmaßnahmen

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung!

thumb_up_altEmpfohlen

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Sie unterstützen unser junges Küchen Team und lernen dabei unsere kreativen Gerichte zubereiten und anzurichten, Qualität ist unser erstes Gebot, und vor allem Spaß im Team zu haben.

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