Hygienemanager / HACCP-Verantwortlicher (m/w/d)

apartmentRINGANA GmbH placeSt. Johann in der Haide scheduleVollzeit calendar_month18.09.26

Prozessplanung und Qualitätssicherung

Vollzeit / Sankt Johann in der Haide

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Vom bescheidenen Labor in der Steiermark zur globalen Bühne - RINGANA wächst und gedeiht. Heute sind wir ein Team von über 800 starken Persönlichkeiten an 10 Standorten.

Das sind deine Aufgaben

Erstellung und Pflege von Hygieneplänen
Festlegung von Reinigungs- und Desinfektionsverfahren
Definition von Personalhygieneanforderungen
Festlegung von Raumklassifizierungen im Hygienebereich
Bewertung hygienischer Risiken
Durchführung von Hygienerundgängen
Überwachung von Luftkeimen, Partikelmessungen
Durchführung von Oberflächenkeimkontrollen und Personalmonitoring
Trendanalysen mikrobiologischer Ergebnisse
Hygienische Risikobewertungen neuer Anlagen
Überwachung von Reinigungsvalidierungen
Durchführung von Hygieneschulungen
Pflege des HACCP-Konzepts
Durchführung von Gefahrenanalysen über die gesamte Produktions- und Lieferkette
Bewertung von Produkt- und Prozessrisiken
Festlegung kritischer Kontrollpunkte und deren Überwachung

Das zeichnet dich aus

Hochschulabschluss im Bereich Naturwissenschaften (Biologie, Lebensmitteltechnologie, Chemie, Pharmazie, etc.)
Berufserfahrung im genannten Tätigkeitsfeld
Kenntnisse der regulatorischen Anforderungen
Kenntnisse im Bereich Mikrobiologie
Sehr gute MS-Office-Kenntnisse
Gute Englischkenntnisse
Verantwortungsbewusstsein
Durchsetzungsvermögen
Genaue, strukturierte Arbeitsweise

Das macht uns besonders

Gratis Lunch & Kaffee
Modernes Arbeitsumfeld
Crew Events
Telework
Entwicklungspotential
Parkmöglichkeiten oder Öffi-Ticket

Die Anstellung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag für Angestellte im Handwerk und Gewerbe und in der Dienstleistung.

Was am Ende zählt? Deine Persönlichkeit, Dein Know-how und Dein Engagement - das honorieren wir individuell.

Deine Bewerbung

Wir sind gespannt auf deine persönliche Geschichte und darauf, mehr über dich zu erfahren. Bewirb dich direkt über unser Karriereportal oder über WhatsApp. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

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Mitarbeiter Produktqualität - Schwerpunkt Qualitätssicherung (m/w/d)

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inkl. Reinigung unter Einhaltung gültiger Qualitäts-und Hygienevorschriften (HACCP) • Kassieren und Handhabung der Kassa laut BILLA-Richtlinien • Unterstützung in der Abteilung Theke (Feinkost, Fleisch, Backshop) IHR PROFIL - STARK WIE UNSERE...

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