Lehrling/Auszubildender GASTRONOMIEFACHMANN/-FRAU im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau)
Hier wirst du zum RESTAURANT & KÜCHEN PROFI ausgebildet!
Als Teil des motivierten und aufmerksamen Hotel Post Lermoos Service Teams lernst du:
- Wie wird ein Tisch im 3 Haubenrestaurant richtig eingedeckt und dekoriert?
- Welcher Wein passt zu welchem Essen?
- Wie schaffe ich das perfekte Ambiente in einem Restaurant?
- Was bedeutet "Dekantieren", "Blanc de Blancs" oder "der Wein korkt"?
- Wie bereite ich den perfekten Service vor?
- Welches Glas gehört zu welchem Getränk?
In der mehrmals ausgezeichneten Hotel Post Lermoos Küche lernst du:
- die richtigen Schneidetechniken
- den Umgang und die Verwertung von wertvollen Lebensmitteln
- die wichtige Einhaltung der Hygienestandards
- die richtige Lagerung von den Produkten
- das kreative Ausarbeiten von Menüs
- Speisen anzurichten wie ein Haubenkoch
...und wir haben noch viiiele weitere Antworten für dich!
In der Haubenküche daheim!
Die regionale Küche des Hotel Post Lermoos erweitert ganz gewiss deinen Horizont - nicht nur im Restaurantfachwissen, sondern auch in der Vielfalt der Lebensmittel und Produktqualität. Lerne die gute Küche und deine Passion zum perfekten Gastgeber-Sein kennen!
DEINE FÄHIGKEITEN
Idealerweise
... bist du ein Teamplayer, ... hast Lust etwas zu lernen, ... lebst gern in den Bergen & liebst die Tiroler Gastfreundschaft, ... deine Kollegen können sich auf dich verlassen, ... hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse, ... möchtest deine Kreativität einbringen, bist ein herzlicher und freundlicher Mensch!
DEINE POST-TEAM VORTEILE- Lehrstelle in einem Haubenrestaurant in 5-Tage Woche
- TOP-Lehrlingsgehalt
ausgenommen Schulbesuche und Probezeit (Kollektivlohn in dieser Zeit)
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld (13. und 14. Gehalt)
- Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein gutes Betriebsklima in einem dynamischen Team
- Möglichkeit Fortbildungen & Kurse zu machen
- kostenloses Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer & W-LAN
- kostenpflichtige Waschmaschine/Trockner stehen zur Verfügung
- kostenlose Verpflegung (Vollpension, auch an freien Tagen)
- kostenlose Benützung: täglich Fitnessraum, 3x wöchentlich Wellnessanlage, Crossfit Kurse
- ermäßigte Behandlungen in unserem Post Alpine SPA
- ermäßigte Hotelaufenthalte in allen Best Alpine Wellness Hotels & Fair Job Hotels
- kostenlose Tickets für Tiroler Zugspitzbahn und Skigebiet Ehrwalder Almbahn
- gemeinsame Freizeitaktivitäten und jährliche Staff Party
WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG AN
Regina Schmittner
Hotel Post Lermoos
Kirchplatz 6, 6631 Lermoos
Per E-Mail unter karriere@post-lermoos.at
oder WhatsApp +43664/8278236