[ref. g90734016] Stumm - Commis de Cuisine
Wedelhütte Stumm
Commis de Cuisine (m/w/d)
Standort: Wedelhütte | 2350 m SeehöheSaison: Winter 2025/2026Eintritt: ab Dezember 2025
Als Commis de cuisine in unserem Gourmetrestaurant auf der Wedelhütte arbeitest du mitten in der alpinen Spitzengastronomie. Unsere Küche ist klar strukturiert, präzise und geprägt von internationalem Niveau – vergleichbar mit Hauben- und Sternebetrieben.
Du bist dabei mehr als Assistenz: Du übernimmst Verantwortung innerhalb deines Postens, unterstützt den Chef de Partie und arbeitest aktiv am Produkt mit. Entscheidende Voraussetzung ist fundierte Erfahrung aus der gehobenen Gastronomie.
Und mindestens genauso wichtig: Die Fähigkeit, sich in ein Team einzufügen, Disziplin zu zeigen und trotz Ehrgeiz Demut zu bewahren.
VAYA ZillertalAschau im Zillertal, 4 km von Stumm
Wir suchen ab der kommenden Wintersaison 2025/26 einen engagierten Commis de Cuisine (m/w/d).
Deine Qualifikationen
• Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
• Kenntnisse über grundlegende Speisenzubereitung
• Kostenbewusstes Arbeiten...
Stanglwirt GmbHGoing am Wilden Kaiser, 43 km von Stumm
Unterstützung des Chef de Partie bzw. Demichef de Partie
• Mithilfe bei den täglichen Reinigungsarbeiten
Qualifikation
• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Jungkoch/ zur Jungköchin
• Aufgeschlossen gegenüber neuen Vorschlägen
• Kenntnisse...
Bio- und Wellnessresort StanglwirtGoing am Wilden Kaiser, 43 km von Stumm
Einhaltung der Hygienevorschriften
• Unterstützende Hand: Hilfe für den Chef de Partie bzw. Demichef de Partie
• Küchen-Glanz: Mitwirkung bei den Reinigungsarbeiten
Unsere Küche ist geprägt von einer nachhaltigen Philosophie und Bio-Landwirtschaft...