Chief Steward (m/w/d)
Im gesellschaftlichen Herzstück, der Imperial Bar, laden gemütliche Ohrensessel bei Cocktails und kleinen Gaumenfreuden zum Verweilen ein.
Ihre Hauptaufgaben- Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene in allen F&B-Bereichen sowie Back-of-House entsprechend HACCP-Richtlinien und unternehmensinterner Standards
- Materialverwaltung für Besteck, Gläser, Geschirr und Küchengerätschaften
- Erstellung der Inventuren
- Beschaffung und Lagerung von Reinigungsmaterialien
- Organisation und Kontrolle der Entsorgung
- Durchführung aller Agenden als Abfall- und Umweltbeauftragter
- Dienstplanung, Produktivitätsmanagement und Führung des Stewarding-Teams
- Mitarbeitertrainings bezüglich Hygiene, Entsorgung und Reinigung
- Mitwirkung im Safety-Security-Council des Hotels
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
- Berufserfahrung, bevorzugt in der 5*-Hotellerie
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Sehr gute Kenntnisse der MS Office Programme
- Zuverlässigkeit und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
- Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
- Freude im Umgang mit Menschen verschiedener Nationalitäten
- Zugehörigkeit zur größten Hotelgruppe mit über 9000 Häusern weltweit
- Attraktive Ermäßigung bei Ihrem nächsten Urlaub innerhalb der Marriott-Gruppe auch für Familie und Freunde
- Ganztägige kostenlose Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Discount-Codes bei über 500 Partnerunternehmen
- eigener Betriebsarzt und diverse Gesundheitsangebote das ganze Jahr über
- internationales Konzernumfeld mit zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten
- kostenlose Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform
- historischer Arbeitsplatz mit ausgezeichneter öffentlicher Erreichbarkeit
Das kollektivvertragliche Mindestgehalt der Beschäftigungsgruppe 2 wird je nach Qualifikation überzahlt.
Marriott International wurde schon mehrfach weltweit durch bekannte Magazine und Institute als bevorzugter Arbeitgeber hervorgehoben und ausgezeichnet. Besuchen Sie unsere Internetseite für aktuelle Informationen unter: news.marriott.com
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