Chef de Partie (m/w/d)

apartmentVAYA Fieberbrunn placeFieberbrunn descriptionFestanstellung scheduleVollzeit calendar_month25.02.26

Qualität leben. Atmosphäre prägen. Genussmomente gestalten - werde Chef de Partie (m/w/d) in unserem VAYAFieberbrunn ab Mai 2026.

Deine Aufgaben

Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
Herstellung und Zubereitung von Speisen
Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef

Dein Profil

Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung (Koch)
Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie oder Koch
Sehr gutes Fachwissen sowie Fachkenntnisse zum Umgang mit entsprechenden Sicherheitsbestimmungen
Eigenständige und serviceorientierte Arbeitsweise
Ausgeprägte Teamfähigkeit und hohes Maß an Engagement
Deutsch- oder Englischkenntnisse

Deine Vorteile

Ein wertschätzendes Umfeld in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit starkem Teamgeist
Staff und Family Rate – bis € 1.000 gratis Übernachtungen in unseren VAYA Häusern
Mitarbeiterrabatt auf F&B
Kostenfreie Mitarbeiterunterkunft und Verpflegung an 7 Tagen der Woche
Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereichs (je nach Standort)
Individuelle Entwicklungsperspektiven und Weiterbildungsmöglichkeiten
Möglichkeit eines Standortwechsels innerhalb der Gruppe
Regelmäßige Firmen- und Teamevents

Unser VAYA Fieberbrunn liegt inmitten einer imposanten Berglandschaft und nur etwa 550 Meter vom Einstieg in den Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn entfernt, was dir ideale Bedingungen für Ski- und Snowboarderlebnisse bietet.

Unser Resort mit charmantem Dorfcharakter ist zudem der perfekte Ausgangspunkt für Wander- und Mountainbikefans, um die Region zu entdecken.

Gestalte gemeinsam mit uns besondere Momente - wir freuen uns auf Dich!

Die Entlohnung erfolgt gemäß Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung. Es besteht Anspruch auf ein 13. und 14. Monatsgehalt, anteilig für die Saison. Es entstehen keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung.

Bei Saisonbetrieben erfolgt die Anstellung auf Basis eines Saisonvertrags mit der Möglichkeit zur Wiedereinstellung.

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