Outlet Manager (m/w/d) für unser Café Bel Étage
Outlet Manager (m/w/d) für unser Café Bel Étage
Willkommen im Hotel Sacher Wien, dem einzigen privat geführten Luxushotel der Stadt, direkt gegenüber der Wiener Staatsoper. Seit 1876 steht unser Haus für Wiener Charme, zeitgemäßen Luxus und gelebte Gastfreundschaft.
Ob im mit Hauben ausgezeichneten Restaurant, im legendären Café Sacher oder in einem unserer 152 stilvoll eingerichteten Zimmer und Suiten: Bei uns verbinden sich Tradition und Moderne zu einem unverwechselbaren Erlebnis, nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unser Team.
Hoch über der Wiener Innenstadt, auf zwei prachtvollen Etagen, lädt das Café Bel Étage im Hotel Sacher Wien zum stilvollen Verweilen ein. In edlem Ambiente mit weißem Marmor und liebevollen Details genießen Gäste feinste Kaffeevariationen, süße Verführungen aus der Sacher Confiserie und natürlich die weltberühmte Original Sacher-Torte – so authentisch wie nirgendwo sonst.
Zur Vervollständigung unseres Teams suchen wir SIE als charismatischen und begeisterungsfähigen Outlet Manager (m/w/d) für unser Café Bel Étage mit hoher Sozialkompetenz, dessen tägliche Leidenschaft es ist, unseren Stamm- und internationalen Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten!
So sieht Ihr Tag aus:
- Verantwortlichkeit für den operativen Erfolg Ihrer Abteilung
- Operative Leitung und Organisation des Outlets inkl. Dienstplangestaltung und Teamführung
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und eines exzellenten Gästeerlebnisses
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Patisserie und Verkauf
- Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter:innen
- Umsetzung von Verkaufsaktionen und Mitgestaltung des Angebots
- Budget-Verantwortlichkeit in Bezug auf Umsatz und Kosten (Warenannahme/ Warenausgabe/ Lagerbestände/ Inventuren/ Bestellwesen)
- Sicherstellung und Verbesserung der Standards von the Leading Hotels of the World, sowie hausinterner Standards und Hygienevorschriften
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene touristische Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Gastgeber:in aus Leidenschaft
- Führungskompetenz, Organisationstalent und Hands-on-Mentalität
- Ausgeprägte Serviceorientierung und Kommunikationsstärke
- Liebe zum Produkt, hervorragende Umgangsformen und ein sehr gutes Auftreten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Mitarbeit in einem stetig wachsenden "Leading Hotel of the World" & weltberühmten Familienunternehmen
- Weiterbildung im Rahmen unserer Sacher School of Excellence
- Familiäres Arbeitsklima und gelebte Werte
- Mitarbeitenden- und Familienvorteile innerhalb der Sacher-Gruppe und darüber hinaus
- Verleih der Dienstkleidung, inkl. Reinigung
- Hervorragende Verpflegung in unserer Cantinetta
- Unterstützung bei Öffi-Ticket oder E-Bike-Leasing in Höhe von € 365,00
- Zuschuss für Kinderbetreuung, Kids Week im Hotel und Hilfe bei der Pflege von Angehörigen
- Breites Angebot von Versicherungen, Sportveranstaltungen bis legendären Mitarbeitendenfeiern
Dieses Dienstverhältnis wird im Kollektivvertrag für Arbeitnehmende im Hotel und Gastgewerbe in Lohngruppe 2 eingestuft. Die Bereitschaft zur Überzahlung ist für diese Position selbstverständlich gegeben und richtet sich nach Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen.
Werden Sie Teil der Sacher Familie - Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!