Chef de Rang (m/w/x)
Chef de Rang (m/w/x)
ONYX Restaurant
Anstellung
Vollzeit
Ort
Wien
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Unser Restaurant ONYX im 6. Stock des DO & CO Hotels bringt zeitgenössische asiatische Küche ins Herz von Wien. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von authentischen und modernen Gerichten aus unserer offenen Küche, dem feurigen Robata-Grill und der Sushi-Theke an, die alle zum Teilen gedacht sind.Hier können unsere Gäste ein außergewöhnliches Essenserlebnis mit atemberaubendem Blick auf den Stephansdom, köstlichen Cocktails und den besten Klängen unseres hauseigenen DJs genießen.
Stellenbeschreibung- Verantwortung über eine Servicestation
- Persönliche Betreuung der Gäste in Ihrem Bereich, um ein einzigartiges und positives Erlebnis zu gewährleisten
- Freundliche und aufmerksame Kommunikation, um individuelle Bedürfnisse zu erkennen und zu erfüllen
- Entgegennahme von Bestellungen, Empfehlungen aussprechen und fachkundige Beratung zu Speisen und Getränken geben
- Sicherstellen, dass alle Gerichte und Getränke den Qualitätsstandards des Restaurants entsprechen
- Aufmerksamkeit für Details bei der Präsentation und Servierung der Speisen
- Zusammenarbeit mit anderen Servicemitarbeitern und Küchenpersonal, um einen effizienten Service zu gewährleisten
- Einschlägige Ausbildung sowie Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie
- Ausgeprägte Kenntnisse über Speisen, Weine und Getränke
- Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein Team zu inspirieren und zu fördern
- Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und professionelles Auftreten
- Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten, einschließlich Abenden und Wochenenden
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeitenden die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel:
- Für diese Stelle bieten wir ein Bruttomonatslohn von EUR 2.500 brutto + Trinkgeld an.
- Wir haben unseren Sitz im 1. Bezirk und sind mit den öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar
- Kostenloses Mittagessen und Obst wird zur Verfügung gestellt
- Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
- Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unsere Mitarbeitenden. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
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