Lebensmittel Kontrolle Jobs in St. Johann im Pongau
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Suchergebnisse - Lebensmittel Kontrolle Jobs in St. Johann im Pongau
Sôha PeopleSt. Johann im Pongaustepstone.at
und der zu verwendenden Zutaten
• Lebensmittelverarbeitung: Verarbeitung von Lebensmittel, Zubereitung regionaler und internationaler Speisen, richtiger Einsatz von Küchenwerkzeugen
• Speisenzusammenstellung und -planung, Wissen über Produkte (Saisonalität, Regionalität...
Mandarin Oriental Palace LuzernSt. Johann im Pongau
von Veranstaltungen
• Unterstützung des Küchenteams für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht
• Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel
• Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften...
Sôha PeopleSt. Johann im Pongaustepstone.at
Lebensmittelverarbeitung: Verarbeitung von Lebensmittel, Zubereitung regionaler und internationaler Speisen, richtiger Einsatz von Küchenwerkzeugen
• Speisenzusammenstellung und -planung, Wissen über Produkte (Saisonalität, Regionalität, …)
• Speisenausgabe bzw...
Mandarin Oriental Palace LuzernHallein, 39 km von St. Johann im Pongau
B-Abteilung
• Unterstützung des F&B-Direktors bei der laufenden Kontrolle und Analyse für Folgendes:
• Gästezufriedenheit
• Vermarktung
• Einnahmen und Betriebskosten
• Sauberkeit und Hygiene
• Wöchentliche Inspektionen von Küchen und Restaurants...
Hotel loj – our kind of placeFlachau, 14 km von St. Johann im Pongaustepstone.at
mit Lebensmittel und Lagerung
• Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Wirtschaftlicher und effizienter Einsatz der Lebensmittel
• Enge Zusammenarbeit mit Service und Küchenchef
Profil
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin...
BEATUS Wellness- & Spa-HotelZell am See, 31 km von St. Johann im Pongau
Anstellungsart: Teilzeit
• Führung des zugeteilten Postens und der jeweiligen unterstellten Mitarbeitenden
• Organisation des Tagesablaufes auf dem zugeteilten Posten
• Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor...
Dachsteinkönig Familux ResortGosau, 35 km von St. Johann im Pongaumindmatch.ai
mit abwechslungsreichen Aufgaben und Einblicken in alle Küchenbereiche
• Du lernst, wie man köstliche Speisen auf allen Küchenposten zubereitet – vom Vorspeisenbuffet bis zum Dessert
• Du bekommst ein sicheres Gespür für Lebensmittel, Zutaten und Garmethoden
• Du wirkst...
Hotel AmbassadorHallein, 39 km von St. Johann im Pongau
Carte und Bankette
• Mithilfe bei der Angebotsplanung und Entwicklung neuer Rezeptideen
• Aktive Mitarbeit auf allen Posten
• Erstellung der täglichen Mise en Place
• Annahme und Kontrolle der Warenanlieferung
• Einhaltung der Qualitätsstandards...
Dachsteinkönig Familux ResortGosau, 35 km von St. Johann im Pongaustepstone.at
Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben und Einblicken in alle Küchenbereiche
• Du lernst, wie man köstliche Speisen auf allen Küchenposten zubereitet – vom Vorspeisenbuffet bis zum Dessert
• Du bekommst ein sicheres Gespür für Lebensmittel, Zutaten...
Tourismusschulen SalzburgBad Hofgastein, 23 km von St. Johann im Pongaukarriere.at
Filetieren - Flambieren)
• Ordnungsgemäße Lagerung der Lebensmittel und der gefertigten Speisen
• Überwachung und Dokumentation der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Menüplanerstellung
• Warenanforderung
• Kontrolle der Kühl- und Tiefkühlräume...
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