Gehalt Koch/ Köchin
€ 1.820
pro Monat
pro Jahr
€ 25.500
pro Jahr
pro Monat
Koch - Durchschnittsgehalt in Österreich
Das Durchschnittseinkommen für Köche beträgt € 1.820 brutto pro Monat Basis Vollzeit, 40 Std./ 6 Tage/ Woche (ca. € 25.500 brutto pro Jahr), um € 423 (-19%) niedriger als dem monatlichen Durchschnittsgehalt in Österreich.
Als Koch/ Köchin verdient man zwischen einem Minimum von € 1.550 brutto pro Monat und einem Maximum von über € 8.000 brutto pro Monat.
Als Koch/ Köchin verdient man zwischen einem Minimum von € 1.550 brutto pro Monat und einem Maximum von über € 8.000 brutto pro Monat.
€ 1.550
Niedrig
€ 1.820
Mittel
€ 8.000
Hoch
€ 21.700
Niedrig
€ 25.500
Mittel
€ 112.000
Hoch
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Koch/ Köchin Gehalt - Verteilung
Die Bezahlung für die Position als Koch/ Köchin orientiert sich stark am Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe (KV-Mindestentgelt).
Auszubildende als Koch/ Köchin und Berufseinsteiger als Jungköche müssen mit den niedrigeren Gehältern rechnen, während erfahrene Küchenchefs und Küchenleiter oder Köche in der Sternegastronomie besser verdienen können.
Auszubildende als Koch/ Köchin und Berufseinsteiger als Jungköche müssen mit den niedrigeren Gehältern rechnen, während erfahrene Küchenchefs und Küchenleiter oder Köche in der Sternegastronomie besser verdienen können.
Koch - Gehaltsunterschiede
| Beruf | Gehalt | Schwankung |
|---|---|---|
| Sternekoch | € 6.920/Monat | +280% |
| Koch Schweiz | € 3.510/Monat | +93% |
| Küchenchef | € 1.980/Monat | +9% |
| Jungkoch | € 1.580/Monat | -13% |
| Lehrling Koch/ Köchin (Lehrlingsentschädigung) | € 820/Monat | -55% |
Wie viel verdient ein Koch in Österreich? Gehalt nach Berufserfahrung
Das durchschnittliche Einstiegsgehalt als ausgelernte/r Koch/ Köchin beträgt ungefähr € 23.000 brutto pro Jahr. Mit 4-9 Jahren Erfahrung steigt der Bruttolohn für Köche bis zu etwa € 26.000, während ein Koch mit mehr als 10 Jahren Berufspraxis kann einen Verdienst von ungefähr € 28.000 erwarten. Das Durchschnittsgehalt für Köche an der Karrierespitze, mit über 20 Jahren Berufserfahrung liegt über € 30.000.
Gehaltsentwicklung: Wie wirken sich Älter und Berufserfahrung auf das Gehalt für Köche?
| am Ende der Karriere | ▲ +18% |
| in leitender Position | ▲ +10% |
| in der Mitte der Karriere | ▲ +2% |
| Durchschnittsgehalt | € 25.500/Jahr |
| Berufseinsteiger | ▼ -10% |
Anteil von Frauen und Männern im Beruf
Frauen
33%
33%
Männer
67%
67%
Koch - Gehalt für ähnliche Berufe
Gehalts-Quellen: Die Berechnungsgrundlage bilden Gehaltsangaben in Stelleninseraten für Koch, die auf Jobted in der letzten 12 Monaten veröffentlicht wurden, sowie andere öffentlich zugängliche Quellen (u.a. Kollektivverträge, Mindestlohntarif, Gehaltskompass des AMS).
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Kurz und Knapp: Häufig gestellte Fragen zum Koch Gehalt in Österreich
Wie viel verdient ein Koch in Österreich?
Wie viel verdient man als Lehrling Koch?
Wie hoch ist das Einstiegsgehalt als Koch in Österreich?
Was verdienen die bestbezahlten Köche in Österreich?
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