Gehalt Koch/ Köchin

€ 1.820
pro Monat
pro Jahr
€ 25.500
pro Jahr
pro Monat

Koch - Durchschnittsgehalt in Österreich

Das Durchschnittseinkommen für Köche beträgt € 1.820 brutto pro Monat Basis Vollzeit, 40 Std./ 6 Tage/ Woche (ca. € 25.500 brutto pro Jahr), um € 284 (-13%) niedriger als dem monatlichen Durchschnittsgehalt in Österreich.
Als Koch/ Köchin verdient man zwischen einem Minimum von € 1.550 brutto pro Monat und einem Maximum von über € 8.000 brutto pro Monat.
€ 1.550
Niedrig
€ 1.820
Mittel
€ 8.000
Hoch
€ 21.700
Niedrig
€ 25.500
Mittel
€ 112.000
Hoch

Koch/ Köchin Gehalt - Verteilung

Lehre
€ 827
Niedrig
€ 1.550
Mittel
€ 1.820
in leitender Position
€ 2.000
Hoch
€ 8.000
Lehre
€ 11.600
Niedrig
€ 21.700
Mittel
€ 25.500
in leitender Position
€ 28.000
Hoch
€ 112.000
Die Bezahlung für die Position als Koch/ Köchin orientiert sich stark am Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe (KV-Mindestentgelt).
Auszubildende als Koch/ Köchin und Berufseinsteiger als Jungköche müssen mit den niedrigeren Gehältern rechnen, während erfahrene Küchenchefs und Küchenleiter oder Köche in der Sternegastronomie besser verdienen können.

Koch - Gehaltsunterschiede

BerufGehaltSchwankung
Sternekoch€ 6.920/Monat
+280% 
Koch Schweiz€ 3.510/Monat
+93% 
Küchenchef€ 1.980/Monat
+9% 
Jungkoch€ 1.580/Monat
 -13%
Lehrling Koch/ Köchin (Lehrlingsentschädigung)€ 820/Monat
 -55%

Wie viel verdient ein Koch in Österreich? Gehalt nach Berufserfahrung

Das durchschnittliche Einstiegsgehalt als ausgelernte/r Koch/ Köchin beträgt ungefähr € 23.000 brutto pro Jahr. Mit 4-9 Jahren Erfahrung steigt der Bruttolohn für Köche bis zu etwa € 26.000, während ein Koch mit mehr als 10 Jahren Berufspraxis kann einen Verdienst von ungefähr € 28.000 erwarten. Das Durchschnittsgehalt für Köche an der Karrierespitze, mit über 20 Jahren Berufserfahrung liegt über € 30.000.

Gehaltsentwicklung: Wie wirken sich Älter und Berufserfahrung auf das Gehalt für Köche?

am Ende der Karriere▲ +18%
in leitender Position▲ +10%
in der Mitte der Karriere▲ +2%
Durchschnittsgehalt€ 25.500/Jahr
Berufseinsteiger▼ -10%

Anteil von Frauen und Männern im Beruf

Frauen
33%
Männer
67%

Koch/ Köchin - Stellenangebote nach Ort

Koch - Gehalt für ähnliche Berufe

Gehalts-Quellen: Die Berechnungsgrundlage bilden Gehaltsangaben in Stelleninseraten für Koch, die auf Jobted in der letzten 12 Monaten veröffentlicht wurden, sowie andere öffentlich zugängliche Quellen (u.a. Kollektivverträge, Mindestlohntarif, Gehaltskompass des AMS).
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Kurz und Knapp: Häufig gestellte Fragen zum Koch Gehalt in Österreich

Wie viel verdient ein Koch in Österreich?
Ein Koch in Österreich verdient durchschnittlich € 1.820 brutto pro Monat oder € 25.500 brutto pro Jahr. Verdienen Sie als Koch genug? Schauen Sie das Koch Gehalt mal genauer an! (Stand 2022).
Wie viel verdient man als Lehrling Koch?
Das durchschnittliche Gehalt als Koch in der Lehre (Lehrlingsentschädigung) liegt bei € 827 brutto pro Monat. Das entspricht einem Lehrlingseinkommen von durchschnittlich € 11.600 brutto pro Jahr.
Wie hoch ist das Einstiegsgehalt als Koch in Österreich?
Das durchschnittliche Einstiegsgehalt für Köche in Österreich liegt bei € 23.000 brutto pro Jahr.
Was verdienen die bestbezahlten Köche in Österreich?
Ein Top Gehalt als Koch in Österreich kann über € 8.000 brutto pro Monat liegen. Spitzengehälter in diesen Beruf entdecken: Küchenchefs und Küchenleiter oder Köche in der Sternegastronomie verdienen am meisten.
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