Küchenchef:in (w/m/d)

apartmentGesundheitsresort Königsberg GmbH placeBad Schönau scheduleVollzeit calendar_month06.06.26

Werden Sie Teil des KönigsTeams

Über Uns

Als einer der führenden Gesundheitsbetriebe in NÖ in der Buckligen Welt bieten wir medizinische Qualität auf höchstem Niveau. Persönliche Betreuung und fachliche Kompetenz stehen bei uns im Mittelpunkt.

Vollzeit

Aufgaben

Leitung & Organisation der gesamten Abteilung Küche
Leitung des A-la-carte Restaurants "Bucklige Welt" (mit Gault Millau Haube)
Einkauf, Bestellung und Kontrolle der Waren
Erstellung von Speise- und Menüpläne in Abstimmung mit der Diätologie
Ausbildung von Lehrlingen
Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung aller HACCP- & gesetzl. Hygienestandards

Qualifikationen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Einschlägige Berufserfahrung als Sous-Chef oder Chef de Cuisine von Vorteil
Kenntnisse in Diätküche und gesunder Ernährung wünschenswert
Freude an der Arbeit im Team und mit Lehrlingen
Bereitschaft Teildienste (mit Nachmittagspause), Abend- und Wochenendarbeit

Wir bieten

Betriebliche Gesundheitsförderung
Raum für kulinarische Kreativität
Gut eingespieltes Küchenteam
KönigsTeamCard für Rabatte
Fachspezifische Fortbildungen
"Grüner Arbeitsort"
Unterkunft nach Absprache
Interdisziplinäre Teamarbeit

Gehalt

Für diese Position ist ein Bruttomonatsgehalt von EUR 4.800 (Basis Vollzeit) vorgesehen. Ihr tatsächliches Gehalt ist abhängig von Ihrer Qualifikation und facheinschlägigen Berufserfahrung.

GESUNDHEITSRESORT KÖNIGSBERG

Am Kurpark 1, 2853 Bad Schönau

Leitung Personal- und Organisationsentwicklung
Stefanie Krammer

+43 676 53 57 814

www.gkbs.at

Über den Job

Anstellungsart: Vollzeit (Festanstellung)
Gehalt: ab 4.800 EUR monatlich
Positionsebene: Projekt-, Bereichsleitung
Arbeitsmodell: On-site
Dienstort: Bad Schönau
Berufsfelder: Führung, Management, Gastronomie, Tourismus

Offene Stellen: 1 Stelle offen für diese Position

Über das Unternehmen

Arbeitgeber: Gesundheitsresort Königsberg GmbH
Mitarbeiter*innenanzahl: 101 - 500 Mitarbeiter*innen

Standorte: Bad Schönau

Detaillierte Angaben zur Stelle

Vollzeit (Festanstellung)

Montag bis Freitag
38,5 Stunden

Dienstort

Bad Schönau

Nice-To-Have Kenntnisse

Diätküche
gesunder Ernährung

Erforderliche Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Benefits

Gesundheitsmaßnahmen
Personalvergünstigungen
Aus- und Weiterbildung

Ansprechperson

Stefanie Krammer

+43 676 53 57 814

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