Chef de Rang (m|w|d)

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Bereit für den nächsten großen Schritt?

Starten Sie ab Mitte November in die Wintersaison 2024/25 (bis Mitte April) und erleben Sie die verschneite Bergwelt von Saalbach-Hinterglemm!

Sie lieben es, Gastgeber:in zu sein und schaffen es mit Leichtigkeit, anspruchsvolle Gäste auf charmante Weise zu betreuen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir suchen einen erfahrenen und serviceorientierten Chef de Rang (m|w|d), der unsere Gäste durch Professionalität, Herzlichkeit und höchste Aufmerksamkeit begeistert.

Im stilvollen Ambiente des Unterschwarzachhofs übernehmen Sie eine verantwortungsvolle Station im gehobenen Halbpensions- und À-la-carte-Service. Werden Sie Teil unseres Teams und sorgen Sie für besondere Genussmomente in einem familiären und zugleich professionellen Umfeld.

Ihre Aufgaben
  • Übernehmen Sie eine eigene Servicestation und sorgen Sie für das Wohl von rund 20–25 Gästen.
  • Beraten Sie Ihre Gäste professionell bei der Auswahl von Speisen und Getränken und geben Sie fundierte Empfehlungen.
  • Nehmen Sie Bestellungen auf und präsentieren Sie diese in stilvoller Weise am Gast.
  • Koordinieren Sie den Serviceablauf reibungslos und beherrschen Sie Filetieren, Tranchieren sowie Flambieren.
  • Führen Sie die Rolle eines Sommeliers aus und bereichern Sie das Gesamterlebnis mit Ihrer Weinkenntnis.
Das bringen Sie mit
  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe oder vergleichbare Qualifikationen.
  • Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich, idealerweise mit ersten Sommelier-Erfahrungen.
  • Kompetentes und freundliches Auftreten sowie gepflegte Umgangsformen.
  • Fundiertes Fachwissen zu Speisen, Getränken und Weinen.
  • Ausgeprägte Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke im Umgang mit Gästen und Kollegen.
  • Hohe Belastbarkeit und Flexibilität, um auch in Stoßzeiten souverän zu bleiben.
  • Gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse sind von Vorteil.
  • Konsequentes Hygienebewusstsein gemäß betrieblichen Vorgaben und Standards.
Das sind unsere Vorteile
  • Erhalten Sie eine attraktive Entlohnung nach Kollektivvertrag, abhängig von Ihrer Qualifikation & Erfahrung, mit Bereitschaft zur Überzahlung.
  • Profitieren Sie von einem garantierten 13. und 14. Gehalt gemäß Kollektivvertrag.
  • Freuen Sie sich auf eine ausgewogene, gesunde Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen), die Sie auch an Ihren freien Tagen genießen können.
  • Wohnen Sie in unserem TOP-Team-Haus mit Tiefgarage, Balkon, Sauna und Fitnessbereich.
  • Nutzen Sie unsere umfangreichen Schulungs- und Weiterbildungsangebote von „WorkForUs!“.
  • Freuen Sie sich über exklusive Benefits und Vergünstigungen mit der Saalbach-TeamCard und WorkForUs-Card in der Region und darüber hinaus.

Ihr Weg zu einem besonderen Arbeitsplatz

Starten Sie mit uns in eine unvergessliche Wintersaison 2025 / 26 (Dezember 2025 bis Mitte April 2026) im Hotel Unterschwarzachhof und in der Après-Ski- und Eventlocation Der Schwarzacher! Erleben Sie das besondere Unterschwarzachhof-Gefühl inmitten der traumhaften Bergwelt von Saalbach-Hinterglemm und genießen Sie nach Feierabend Ski-Fahren, Snow-Boarden oder entspannte Stunden am Berg.

Als besonderes Extra steht Ihnen unser exklusives Team-Haus mit modernen Zimmern (inklusive Balkon), Sauna, Fitnessbereich und Tiefgarage zur Verfügung.

Bewerben Sie sich jetzt über unser Online-Bewerbungsformular oder direkt auf unserer Website und werden Sie Teil einer ganz besonderen Sommersaison!

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