GENUSSMENSCH Chef de Partie (all genders) - Salzburg
Chef de Partie (all genders)
mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder einer vergleichbaren Position und KOCH-Leidenschaft im Blut.
Das möchten wir in deine Hände legen:
Die Führung des Postens beinhaltet unter anderem die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Küchenstandards und Hygienevorschriften, die Einteilung der Mitarbeiter, die Kontrolle des Warenbestandes sowie Bestellungen in Absprache mit dem Küchenchef und die Unterstützung der Küchenbrigade.
Hiermit bereicherst Du unser Team:
Verantwortungsbewusster Umgang mit hochqualitativen Lebensmitteln und RohstoffenSicherung der Qualität und optischen Gestaltung der Gerichte
Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf deinem Posten
Tatkräftige Unterstützung des Küchenchefs und Souschefs
Das kannst DU von uns erwarten:
Team aus langjährigen sowie jungen Kollegen, die Zusammenhalt GROSS schreibenAufstiegschancen und Raum für neue Ideen
Unterstützung bei der beruflichen Entwicklung
kostenlose, täglich frisch zubereitete Verpflegung
Transparentes Trinkgeldsystem
Einmalig modernes Ambiente im ältesten Restaurant Europas
Wir bieten eine weit über den Kollektivvertrag hinaus höhere und Ihren beruflichen Erfahrungen angemessene Bezahlung.
BE PART OF OUR TEAM !!!!dann richte bitte deine aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf an mitarbeiter@stpeter.at / Herr Henrik Bredthauer und werden Teil der Geschichte eines Unternehmens, das schon seit vielen Jahrhunderten besteht und auch in Zukunft den Charme des Vergangenen mit einzigartigem Zeitgeist perfekt zu vereinen weiß.